闪亮的帝王鱼

科学名称：Lethrinus nebulosus
繁殖期：3-5个月，养殖产卵需2-12个月。
最大长度：95 厘米
样品长度：34cm
油炸长度：9cm
分布地区：西太平洋、红海、日本琉球岛沿岸及南亚，产于台湾周边的岩石海域四个方向。

特点：每个鳞片上都有一点蓝色，可以区分这种鱼。这种鱼是在台湾Ribiscadores岛上养殖的，也是台湾沿海渔业的重要捕捞对象。卵的直径和幼虫口的直径很小因此，它需要非常小的转子，或者使用羽毛喂养它们的养鱼场，以确保养殖过程的成功。