الهامور الاصفر

الهامور الاصفر

الاسم العلمي:awoara Epinephelus
دورة التربية: 6- 7 شهور
أقصي طول للجسم: 60 سم
طول العينة: 34 سم
طول الزريعة: 9 سم ( قدمها السيد تشينغ جوانغ)

التوزيع: تتوزع فقط في كوريا واليابان والصين الجنوبية وفيتنام والساحل الجنوبي الغربي لتايوان وبينغ خو.

الخصائص: يظهر بسمكة الهامور الأصفر 6 خطوط أفقية في منطقة الرأس و جانب الجسم و الزعنفة الذيلية، كما تظهر نقط برتقالية صغيرة في النصف السفلي من منطقة الرأس و جانب الجسم، أما باقي الجسم فتوجد به نقط رمادية صغيرة، و كذلك يظهر جانب أصفر واضح بالزعنفة الظهرية و بحافة الزعنفة الذيلية. و تعد سمكة الهامور الأصفر من أنواع الأسماك البرية بتايوان،  وبسبب صغر حجمها، فلا تنال اهتمام الكثير بالأسواق الاستهلاكية. أما بمنطقة بينغ خو فقد أصبحت سمكة مميزة لهذه المنطقة، فهي ذات طعم شهي خاصاً عندما تطهي بالبخار أو يتم تشويحها بالصويا صوص، و بمنطقتي فو ديانغ و جوانغ دونغ فلها أسواقها استهلاكية محددة، فهي من أنواع الهامور ذات الاستهلاك الشعبي.